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Il novel food sarà la nuova “nouvelle cuisine”?

Uno dei problemi principali del nostro Pianeta è, sicuramente, lo sfruttamento animale e tutte le conseguenze che ne derivano. Allevamenti intensivi, emissione di CO2, gas serra, inquinamento.Un effetto di tutte le riflessioni costruttive e potenzialmente risolutive in merito è stato, ovviamente, un aumento della produzione e della vendita dei prodotti vegetariani e soprattutto vegani.Non starò…… Continua a leggere Il novel food sarà la nuova “nouvelle cuisine”?

Politically correct: evoluzione della lingua o conformismo linguistico?

Credo che sia scontato affermare che l’evoluzione dell’uomo, nel corso dei secoli, sia andata pari passo ai cambiamenti della vita quotidiana: da che mangiavamo carne di gazzella cruda cacciata nella savana con una lancia, siamo arrivati a realizzare capolavori di arte culinaria, addirittura utilizzando la cucina molecolare; da che andavamo in giro nudi e liberi,…… Continua a leggere Politically correct: evoluzione della lingua o conformismo linguistico?

“Donna, Vita, Libertà” – POV: Iran

È ormai da diverso tempo che l’Iran si trova nell’occhio del ciclone. Tutte le testate giornalistiche non fanno altro che aggiornarci sui continui sviluppi della situazione nel Paese, sulle continue rivolte e proteste da parte del popolo contro il governo.In questo articolo cercherò di spiegarvi al meglio non solo ciò che sta succedendo al momento,…… Continua a leggere “Donna, Vita, Libertà” – POV: Iran

“Pillola rossa o pillola blu?”

Quanti di voi conoscono il videogioco per PS4 “Cyberpunk 2077”?Penso che per chi bazzichi il mondo videoludico il titolo sia più che familiare, ma per chi non lo conoscesse, ecco la trama per sommi capi: il giocatore impersona V, un uomo o una donna (a seconda di come si voglia creare il proprio personaggio), mercenario…… Continua a leggere “Pillola rossa o pillola blu?”